第261期回顾:止住颓势,趋于稳定
根据Whiskystats结合过往历史表现和当前价格总结出的威士忌指数来看,不论是苏威、日威,哪怕是爱尔兰威士忌在3月份都呈现小规模上涨。

单看苏格兰威士忌,在过去三年苏威下跌36.78%,但从2025年1月开始这个下跌的趋势开始停止,并正在小幅度回涨。日威的情况也差不多,过去三年共下跌57.91%,而在今年也开始回涨,目前差不多与2018年左右持平。
当然,目前小幅度的上涨,谁也无法肯定是否会是让威士忌重回辉煌的信号,但可以明确的是起码老牌威士忌大厂的底子还在,受众忠诚度足够,其收藏价值也颇受认可。


山崎新版25年曾在酒虫网多次上拍,最高成交价出现在2023年12月,当时拍出了¥47400。经过时间的毒打后,如今,跌到了本期的成交价¥37500。拥有相似命运的,还数兄弟款——山崎老版本25年,最高成交价出现在2023年11月,当时拍出了¥49200。现在,仅拍出了¥33900,跌幅达45%,令人扼腕叹息。
要说在收藏级日威中下跌最狠的,还要属轻井泽。在2021年1月到2022年7月,轻井泽曾迎来过一段时间的峰值,价格整体上涨了近75%,一度成为收藏市场最有价值的品牌。
但自峰值以后,轻井泽就持续开始走向下坡路。

这款轻井泽调和40年是由45年的轻井泽威士忌原液,以及40年的苏格兰麦芽威士忌的调和而成的高年份威士忌,是轻井泽非常罕见的一个酒款。本次在酒虫网拍出了¥20600,高于往期的流拍价,有回转的迹象。

本款波摩45年份美酒,专为庆祝SV成立30周年(1988-2018)推出。限量仅发布了246瓶,获评Whiskybase高达92.30分!上拍较少,2023年11月在Whiskyauctioneer拍出£2,600,其余多在零售网能找到。本期酒虫网成交价¥19800,恭喜拍主捡漏!

小幅上涨的还有波特艾伦SR系列11th,对比4个月前的成交价,本期上涨了21%,如果能成套收藏该系列,价值潜力更加不可估量。

在2023年8月Scotchwhiskyauctions拍卖网上,本款花格单桶#6358拍出了£2500,对比本期的国内价格,虽然呈下跌趋势,但仍抵不住拍客们的收藏热情!

总体来说,从2022年的巅峰到2024年的低谷,2025年威士忌拍卖市场在复苏与创新中迎来新周期。成交量的增加说明供需增加,这其中可能会存在因国际形势引发市场恐慌情绪导致的抛售,不过现在抛售已经逐渐在放缓,价格企稳说明了这一点。
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