第256期回顾：日威价值重构，市场多重风险叠加
据报道，2024年日本威士忌出口全球连续第二年呈现量额的双位数下滑，出口量额下滑幅度分别达到了11.36%、12.8%；对中国大陆出口量106.82万升、出口额66.4亿日元，分别下滑31.17%、49.58%，且从原来的出口第一大市场降为第二，可以说是暴跌了。
目前日本威士忌的出口量额已回落至2021年以前的水平，从出口均价来看，尽管2024年略有1.63%的下跌，但经过2017年、2019年、2020年的大幅涨价，目前日威的全球出口均价相比10年前已增长近75%。
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本期大拍成交额前三均由轻井泽包揽，轻井泽作为已关停酒厂的稀缺品牌，曾长期占据拍卖市场顶端。从2021市场狂热期的资本神话，到现在去泡沫期的价格重构，这些曾被视为液体黄金的藏品，正经历着资本退潮的寒夜。
参照葡萄酒投资的历史经验，当流通存量低于年消耗量3倍时，产品才具备投资价值。或许将部分仓位置换成可饮用的威士忌，这场持续二十年的液体黄金狂欢，才会显露出它最本真的价值维度。
先说成交价最高的轻井泽雪莉单桶#3692，The Malt Maniacs Awards（MMA）金奖得主之一。该酒曾在Whiskyauctioneer拍卖网站中于2016年4月上拍，成交价£1,350；2023年3月成交价£7,111；今年3月成交价£3,700。本期酒蟲网以￥50000落槌，较高于海外市场。
同为The Malt Maniacs Awards（MMA）金奖得主之一的轻井泽雪莉单桶#7576，非常著名的“能”系列，2012年限量571瓶发布，独特的瓶身造型，搭配精美的日式酒标，很有艺术气质，本期成交价￥47000。
反观苏格兰威士忌，2025年高地产区酒款价格上涨4.6%。珍贵的麦卡伦OB雪莉单桶，隶属于经典的Exceptional Single Cask系列，Whiskybase 92.6分，堪称收藏界的传奇佳酿。本期成交价￥21600，中规中矩。
本期组合酒款也让人眼前一亮，轻井泽的绝响八色之1-4版，因将是传奇蒸馏所的最终章，而名命为「绝响」，取其「绝无仅有、最终经典」的寓意，落槌价￥39008。
格兰花格梅、兰、竹、菊四支组合，中国人感物喻志的象征，品质分别是傲、幽、坚、淡。极具中国韵味，成交价￥19800，收藏价值满满。
由神秘斯佩塞酒厂出品的四支30年单一麦芽威士忌，细分为“春、夏、秋、冬”4个季节，酒标分别选取4大建筑胜迹，其中“春”为北京天坛，“夏”为法国圣米歇尔山城堡，“秋”为英国海克里尔城堡，“冬”为俄罗斯圣彼得堡。宛如精致的摆件，以￥12601的价格拍出，品饮收藏皆可。
近日，美国总统唐纳德・特朗普针对欧盟（EU）拟对美国威士忌征收 50% 关税的威胁，做出强硬回应，扬言对欧盟的葡萄酒和烈酒征收 200% 的关税。这举措这对烈酒市场影响复杂，后续发展有待关注。酒蟲网257期“春分至，万物苏，酒弥香”威士忌专场即将开始，更多甄稀佳酿等待您的挖掘。
