酒蟲网第25期白酒拍卖专场 | 万物互联酿国潮 千年曲糵造陈香
伦敦Park Chinois的鎏金吧台上，「青花汾酒冰萃」以48英镑身价跻身招牌酒单；迪拜国际机场免税店的烈酒专区里，茅台与麦卡伦共享顶级展位——这些具象场景背后，是中国白酒全球化3.0时代的系统进化。
中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会数据显示，2024年，白酒继续成为出口酒第一大品类，在出口酒总额中占比51%。全年出口额9.7亿美元，增幅20.4%。曾在TikTok持续发酵的#BaijiuMixology话题下，全球专业调酒师创作的42万支白酒创意视频，以日均1500万次的播放量重构烈酒消费认知。
此刻，当我们谈论中国白酒，谈论的早已不仅是千年窖池的岁月密码，更是一场传统酿造智慧与未来场景的深度对话——从贵州仁怀的微生物实验室到迪拜哈利法塔的云端酒廊，这些穿越时空的优质酒款，正在用风味代码书写新的文明叙事。
为纪念茅台酒在1915年巴拿马万国博览会荣获金奖的辉煌历史，茅台集团于2001年推出此款“茅台酒荣获国际金奖八十六周年暨茅台辉煌五十年纪念酒”。其设计融合历史底蕴与现代美学，瓶体为紫砂陶，使用“开片”工艺。早期瓶底是“YIXING CHINA 中国宜兴”字样，带数字编号。后来瓶底的文字调整过几次，现在是“KWEICHOW MOUTAI贵州茅台”，有字母代号。
背标说明为中英文对照版本，早期背标上方的图案与黄头巾的绣花图案相同。2002年起，陈年贵州茅台酒（50）酒瓶背面改版，去掉原来图案和背标文字，改成了雕刻“升龙”（头朝上、尾朝下）。酒体选用陈年基酒勾调，口感醇厚绵长，兼具饮用与收藏价值。作为茅台里程碑式产品，其历史意义与艺术价值在拍卖市场中屡创新高，是高端藏酒领域的标杆之作。
老酒收藏圈中对老茅台“三大”“地方”“铁盖”“红皮”“白皮”的称呼，极其有趣。其中“地方”也就是“贵州茅台酒－地方国营”，指的是在1983年至1986年期间生产的“五星牌”内销贵州茅台酒，因其正标印有“地方国营茅台酒厂出品”而得名。
这一时期的茅台酒以品质顶级、风格典型和存量稀缺的特点闻名于老酒收藏界，并深受资深老酒收藏者的偏爱。茅台酒厂自1954年启用"地方国营"名称至1986年，但收藏界狭义专指1982—1986年间产品，现存最晚批次已逾30年，其珍稀程度与收藏价值可见一斑。
对于很多人来说，人生的第一杯茅台酒，就是从拧开红红的铁盖开始。铁盖茅台，也就成了70后、80后共同的年代记忆。所以1986年铁盖到底是何来头？
1985年末至1996年8月生产的"飞天牌"和"五星"茅台酒，因采用扭断式防盗铝制瓶盖被称作"铁盖茅台"。这种0.3毫米厚铝盖具有轻便耐腐蚀特性，红色涂层的顶部饰有圆形排列的"贵州茅台酒"艺术字，漆面光润且久存不锈。其中1986—1987年字体为金色，1988—1991年改为白色，生产日期采用蓝色数字与宋体汉字组合标注。因出厂历史周期短、存量稀缺、文化属性强，它成为茅台酒历史中极具收藏价值的经典产品。
这款茅台开创了茅台酒个性化设计的先例，采用了宝石蓝为主色调，并以金色装饰，瓶身采用珐琅彩工艺，设计中融入“满天星”元素，仿佛夜空中闪耀的繁星般亮眼。触摸起来凹凸有致，所以它还有一个好听的名字“1680满天星”。这一设计在当时赢得了世界之星包装设计大赛的金奖。
瓶帽和瓶身上的字体采用金色，瓶身上下有金色环箍围绕，有“1680”字样，下方有五个五角星，配上锌合金材质的瓶盖，显得雍容华贵，端庄大气。
作为一款纪念酒，1680满天星不仅代表了茅台酒的辉煌历史，还体现了对品牌重要里程碑的庆祝，具有很高的历史和文化价值。由于是限量发行，且作为纪念 版产品，1680满天星的市场供应量有限，这增加了其作为收藏品的稀有性和潜在的增值空间。
当西方调酒师开始用四川花椒搭配泸州老窖，当法国酒评家为董酒的「百草香」撰写风味轮，白酒出海的深层逻辑已然清晰：不是迎合，而是创造新的味觉信仰。正如巴黎老佛爷百货的茅台专柜前排起长队所证明——真正的文化输出，从不需要稀释自己的灵魂，而是让实证的东方智慧与先锋的艺术表达，碰撞出世界级火花。
酒蟲网第25期“万物互联酿国潮 千年曲糵造陈香 ”白酒拍卖专场即将开拍，详情敬请登录“酒虫网”APP或微信搜索同名小程序。
本期拍卖标的：
约 85 款（具体数量以实际展出为准）
预展：
3月01日 17:00 — 3月03日 19:59
拍卖：
3月03日 20:00 — 3月05日 21:00
