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眼花缭乱!聊聊轻井泽的曾用花名和鉴定要点

02-24 14:48



一、曲折离奇的身世


轻井泽酒厂创办于1950年代,位于长野县的活火山——浅间山的山脚。没人能预料得到,后来的轻井泽会有那么多“花名”,以及三四层楼那么高的江湖地位。


成立之初,轻井泽隶属日本酒商大黑葡萄酒株式会社(Daikoku-Budoshu)。其出产的麦芽威士忌用于制作调和酒款,并以Ocean海洋威士忌的名号装瓶出售。





随着时间推移,轻井泽的东家改名为Ocean Whisky Co. Ltd,以代表旗下首屈一指的王牌威士忌。不久之后,他们与三楽酒造(Sanraku Shuzo)合并,组成Sanraku Ocean


         


直至七十年代,轻井泽名气渐长,后来还推出了Gloria Ocean威士忌。然而日威在1980年代陷入低谷,全行业销量下跌。Sanraku Ocean在九十年代改名为“美露香”(Mercian),专注于生产轻井泽单一麦芽,例如贮藏10年、15年。


         


可惜经济大环境持续恶化,2000年12月31日,轻井泽蒸馏所关停。麒麟集团(Kirin)在2006-2010年间逐步将美露香收归麾下,轻井泽剩余的364桶原酒出售给了Number One Drinks公司。2016年,轻井泽蒸馏所最终难逃拆除的命运,传奇终告落幕。



作为人尽皆知的世界级大品牌,轻井泽流传出的真伪鉴定资料却非常稀少。小编搜遍全网,结合大佬们反映的情况,罗列出几个关键要点,以飨广大的虫友读者们——


二、值得留意的鉴定要点


01
  
轻井泽36景的蜡头  


         


轻井泽富岳36景,采用蜡封材质瓶头,手感为磨砂风格,色泽呈现亚光黑,可以说是偏灰一点(如上图);如果你遇到触感非常丝滑、乌黑发亮的蜡封头36景,那就要小心了。


02
 
轻井泽36景的胶痕  


         


用强光灯从瓶底照射,可见轻井泽酒标非常透亮,胶痕近乎隐形;如果你的36景打灯,发现酒标有大块胶水堆积、黑乎乎的迹象,那就非常不妙了~


03
  
轻井泽36景的背标  


         


用紫光灯照射36景系列的背部,可以看见背标隐藏着5道防伪码,花纹各异,这也是该系列的一个防伪暗记。


04
  
蜡头的呼吸孔  


         


某位业内大佬有言,轻井泽蜡头一般会露出一个小孔,透过小孔可见里面的瓶盖(如上图)。如果无此小孔,那就非常值得警惕。


05
 
蜡头的版本差异  


         


不少业内大佬反映,他们手中一番出品的轻井泽,尤其是圈标系列,蜡头色调乌黑发亮(如上图),像是焗了油。


另有一位大佬说,欧洲市场版的轻井泽蜡头除了发亮,还带着点微蓝色。台湾版的则为亚光黑色调(如下图),相对没那么光鲜亮丽。这些版本差异值得留意一下。

         


06
  
Mercian轻井泽的封膜  


         


一般而言,Mercian美露香轻井泽,例如贮藏10年、15年,其瓶头封膜在顶部会呈现一个完美的圆形(如上图);如果遇到不工整的圆形或者椭圆形(如下图),则存疑度非常高。


         


此外,美露香轻井泽的封膜,在下端有一个梯形的缺口,此为真品(如下图左);若无此梯形缺口、过于平整(如下图右),那就非常可疑了。




07
  
悬而未决的大头封膜  


         


除了蜡封的小头瓶,轻井泽还出了不少大头瓶,例如能系列,采用“平平无奇”的透明封膜包裹。此等随意度,令藏家们深感头疼——这类封膜该如何辨别真伪?有没有可靠的鉴定要点?此为轻井泽的一大悬案。





对此,聪慧的虫友们一定有自己的独家鉴定秘笈,欢迎在留言区交流分享。本文的不足之处,也请各路大佬们不吝赐教~



END


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评论 51
评论一下
娇
02-24 16:42
学到了知识
666哥
666哥
02-25 07:34
历史文化。
世界上所有的夜
世界上所有的夜
02-25 07:46
学习到了很多
酒海卡卡:回复 世界上所有的夜: 不如有酒的那一夜
手机用户syi
手机用户syi
02-25 10:52
谢谢分享!
糖
02-25 11:19
假酒真讨厌
冬月初四
冬月初四
02-25 11:36
谢谢分享!
娇
02-25 12:02
学到了知识
酒海卡卡:回复 娇: 江山如此多娇 今朝只醉今朝
69大使
69大使
02-25 12:38
眼花缭乱,
酒海卡卡:回复 只能喝亿点点: 轻井泽花活多
低调的扫地僧
低调的扫地僧
02-25 13:14
都是超级大酒
酒海卡卡:回复 低调的扫地僧: 轻井泽15好像还行
夜猫侠
夜猫侠
02-25 14:01
都是大酒啊,
666哥
666哥
02-26 06:57
绝非一人。
糖
02-26 11:03
历史真的行
家伟喝点威士忌
家伟喝点威士忌
02-26 11:49
大酒不错的,
酒海卡卡:回复 何以解忧唯有威士忌: 囤囤囤 吨吨吨
娇
02-26 12:15
技术帖子多发
酒海卡卡:回复 娇: 技术师不够用了
666哥
666哥
02-27 00:02
自然而然。
糖
02-27 01:37
学到了知识
ide
ide
02-27 07:36
买家学习技巧
Migu
Migu
02-27 08:08
莫使金樽空对月
酒海卡卡:回复 Migu: 只能晚上不出门
娇
02-27 09:57
历史文化呀
69大使
69大使
02-27 10:15
好在我喝的都是便宜酒,应该没那么多假
dungdung
dungdung
02-27 18:52
学习了但用不上
酒海卡卡:回复 dungdung: 艺多不压身
糖
02-28 00:11
学到了很多
糖
03-01 10:42
学习到日威
娇
03-01 17:47
学到了知识
666哥
666哥
03-02 07:24
盖世英雄。
Migu
Migu
03-02 09:12
这个就是我
一支就醉
一支就醉
03-02 09:17
眼花缭乱,
瓶瓶无奇的酒友
瓶瓶无奇的酒友
03-02 10:05
眼睛都看花了
娇
03-02 23:25
真的很好的
666哥
666哥
03-03 07:11
喝喝原因。
娇
03-03 12:55
写下来不少
666哥
666哥
03-04 07:25
值得注意。
娇
03-04 20:52
学到了很多
糖
03-04 23:44
学习了一下
白夜行
白夜行
03-05 00:09
看起来都很好
69大使
69大使
03-05 00:37
不错,的课堂
瓶瓶无奇的酒友
瓶瓶无奇的酒友
03-05 00:53
几个还行吗
666哥
666哥
03-05 06:56
历史悠久。
娇
03-06 11:09
历史文化.
我不是酒神
我不是酒神
03-06 19:08
好好学习下
查完全网行情加一元
查完全网行情加一元
03-07 16:01
这膜防伪太没水平,义乌真想攻克啥攻克不出来
糖
03-14 00:15
学到了不少
666哥
666哥
03-14 00:45
魅力无穷。