其一，能涨价的酒前提是好酒，好酒不是瓶子花哨骗人集邮那种好看的酒、又或者是概念抽象搞个联名的酒，好酒是好喝的酒，饮后念念不忘的酒才算好酒。扑克牌、MI的花鸟系列都很好看，内核却是好喝高分。Macallan的摄影师、007、响的花鸟瓶、bowmore的阿斯顿马丁在这个概念下，都是炒作酒。炒作酒一样有价值，但是我不会买来珍藏。

其二，能涨价的酒必然稀缺。一个hogshead装个700瓶顶天了，SA出个酒一下两千多瓶，怎么能算珍惜？但当初低廉的售价和超高的开瓶率下来，谁把这玩意当个菜？好比明朝的瓷器用上几百年下来，该摔的摔，该毛边的毛边，完好的自然珍贵。相反，如前一阵云顶本地大麦那样的炒作，去年四月到了一万大关，但很快啊，贩子们没有闪，勇于购入，成功导致了云顶崩盘。刚发售的酒再珍惜，总归是可以从flipper处买得到。又或者举例Hanyu，价格往往高于chichibu，现在秩父各种瓶子层出不穷眼花缭乱，像极了破产边缘的Nokia，N97、N85各路产品一堆，照样打不过iPhone。由此可见，珍惜不仅在于发售时的数量，也在于发售至今年份的加持，这一点老酒有着无可比拟的稳定性及优越性。（另外看过酒徒大佬做的实验，他也是SA、MI等一众老酒买了个遍，事实是老茅台大概率跑酒，老威士忌大概率不过是断塞，也算是收藏老威的优点之一）。

其三，行业声望及龙头效应。个人认为，一个大类下面最多能有三个龙头，好比日威高端，一定是轻井泽、羽声和山崎；又好比苏威高端，一定有macallan、Bowmore或者Ardbeg的一席之地；又好比喝白酒高端，吃饭请客最肯定的还是茅台背后的诚意。那么谈起IB高端，75前的SA（RWD）不论从口碑、稀缺度、成交价格来看，一定是龙头，也是我推荐的理由之一，后面紧跟的CA、GM、MI互相瓜分市场，也总归是有众多好酒值得购入。一言以蔽之，买酒收藏，基于超高的成交价格认准龙头同样重要。

最后开瓶香槟，好酒需饮，祝酒虫葡萄酒拍卖也红红火火