艾柏迪蒸馏厂始建于1898年，自1960年苏格兰小村庄

Aberfeldy修了铁路后，就一直将出厂后的威士忌送到

Perthshire小镇上。 Ab艾伯迪最初是以作为帝王酒的基

酒而闻名的。现在艾柏迪21年和12年单一麦芽威士忌也以

限量的形式现身，赢得了众多极具威望的国际大奖，至于

这款艾伯迪16年口感风味如何，一起品鉴吧！

｢色泽｣深金色酒液。

｢闻香｣闻着一种不像以往的清新味道，而是一种秋天的干

叶子和干果的味道，还有一丝烟熏和香草味，然后才是苹

果和柑橘的水果香味。

｢口感｣入口感觉酒精感比较弱，水果的味道明显，中段的

奶油饼干味突出，带着一些烟熏的味道，伴随着木质调味

和蜂蜜的味道。

｢余韵｣尾韵中长，烟熏味仍在延续，尾段是麦芽和巧克力

味混合着麦芽香味。

虽然是16年的威士忌，但是这瓶艾伯睇16年层次感不是很

丰富，风味口感也感觉比较一般，虽然有着干燥的木质调

味的特点，但是稍微感觉干涩，最后的蜂蜜水果味也掩盖

不了。