大名鼎鼎的麦卡伦12年单桶雪莉桶，作为麦卡伦蒸馏厂的常规产品线里基础入门款，可以算是雪莉桶威士忌的敲门砖，不知道它的口感和风味，一起品鉴吧。

｢色泽｣琥珀色的酒液。

｢闻香｣开瓶闻到雪莉桶的香味很明显，酒精感不强，太妃糖的香甜味混合着奶油蜂蜜的味道，很香甜。

｢口感｣ 入口感觉酒体柔顺，酒精感压制得很好，奶油水果的香甜味很突出，中段是太妃糖的香甜，还有坚果巧克力的味道，混合着烟熏味，木质调味与干果的味道。

｢余韵｣尾韵中长，烟熏味夹杂着淡淡的麦芽和巧克力的味道，略带苦涩。

果然还是麦卡伦，口感平衡细腻，层次丰富且明显，雪莉桶风格很清晰，特有的香气也很明显，入门级的雪莉桶威士忌价格也算可以接受，可以品尝一下。