简单介绍下酒厂

布纳哈本（Bunnahabhain）酒厂于1881年落成，在盖尔语中意为“河口”，因为酒厂位于艾雷海峡岸边的玛加岱尔河（Margadale Spring）河口。因此，酿造水源也理所当然地来自玛加岱尔河，水通过管道直接流入酿酒厂（布纳哈本是岛上唯一一家使用纯净泉水的酿酒厂），因此完全不受岛上遍布的泥煤影响。

布纳哈本在很长一段时间里不生产泥煤味的原酒，在艾雷岛产区里以清淡花香作为标志性风味的酒厂可谓特立独行。

品饮感受如下

酒精度：50度

颜色：淡黄色，透彻

闻香：扑鼻的泥煤，香甜的消毒水，海盐与沙粒，一些果香，甜而咸

口感：入口是肉桂，海盐，烟熏，甜而不腻的泥煤，碳烤的肉干，蜂蜜的包裹感，一些油质感，炭火的刺激在喉咙灼烧，挺爽的。像是在海边的悬崖上，吹着海风，空气那么的清新，伴随着海风的咸香，你正在烤着水果，火堆烧得很旺，烟熏味一点一点渗入鼻腔，看着身旁的蜜汁叉烧，炭火烘烤过的鱼肉，又咸又甜，逐渐火堆把你周围逐渐烤热，温暖而有一点刺激，但当你闭上眼睛，你能明显的感受到蓝天，大海，岩石，青苔

余味：炭火烟熏，海盐，绵长的回味，蜂蜜感始终伴随着周围，然后慢慢变成海鱼的咸香

你能感受到这款酒想要给予你的，是大海，是蓝天，是阳光，是烘烤过的海鲜，是那惬意而又放松的旅程

布纳哈本这个酒厂还是不错，印象很好，之前喝过泥煤序曲，也可以，喜欢泥煤的酒友可以入一下，感受不一样的泥煤风味，下次入支无泥煤的酒款试试