樽享威士忌星座桶强系列:巨蟹座-第林可13年sr
今天品饮的是樽享威士忌装瓶的星座桶强系列巨蟹座-第林可13年sr先介绍下酒厂第林可(Teaninich)酒厂位于苏格兰高地产区的蒙罗小镇上,离大摩(Dalmore)酒厂不远。该酒厂由Teaninich庄园的所有者Hugh Monro上尉于1817年创立,酒厂名字在盖尔语中意为"沼泽中的房子”,创立至今曾二度关厂。同时也是苏格兰唯一采用糖化压滤机的酒厂,生产的威士忌风味纯净,带有橘子和柠檬清新芳香。毗邻酒厂的克罗默蒂湾CromartyFirth是英国境内仅存的几处鼠海豚栖息地之一,可以观测到鼠海豚频繁在那里出没,并且它们还会经常游到离海岸非常近的地方,是绝不容错过的景象。如今第林可酒厂隶属于帝亚吉欧(Diageo)集团,但帝亚吉欧并没有为第林可推出常规款的单一麦芽威士忌,而是一直被用作调和威士忌Johnnie Walker,Haig Dimple,和VAT 69的调和基酒。我知道的帝亚吉欧花鸟系列有一款第林可10年的ob装瓶,好像之前有出过sr,ib装瓶也是不多。(没有专门考证,欢迎了解的酒友大佬补充指正,轻喷)樽享装瓶的这款第林可13年也算是比较稀有的桶强酒款。〈酒精度〉54.2度〈颜色〉金黄色泽〈闻香〉苹果香,青草,全麦面包〈口感〉柔和,顺滑,油质感尚可,能感受到麦芽,香料,树叶,木头,一些苹果,少许黄桃橙子,不算特别甜,香料带来一些咸香,风味并不复杂,但也不寡淡,算是中规中矩的。就好像你今天去市场买香料和水果,你站在香料铺和水果店中间前思考,到底是先买哪个?〈余味〉中等,辛香料的咸辣感慢慢褪去,有些许回甜这款第林可13年桶强还是可以,毕竟整瓶600出头,性价比确实可以


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买了那个金牛座,很一般

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