杜雅克酒庄 2018 圣丹尼特级园 红葡萄酒

杜雅克酒庄位于法国勃艮第产区，致力于酿造体现风土特色的葡萄酒，实行整串发酵，并使用天然酵母，陈酿时通常使用较大比例的新橡木桶。这款来自圣丹尼特级园的葡萄酒充满香料和成熟黑莓的香气，浓郁集中，带有矿物质气息，余味悠长。

【名家高分】

— Robert Parker 95-97分

— Tim Atkin 98分

— CellarTracker 95分

【家族传承】

杜雅克酒庄（Domaine Dujac）由塞斯（Seysses）家族管理。该酒庄创建于1967年，创始人是雅克·塞斯（Jacque Seyesses）。雅克出生于一个富裕的饼干制造商家庭。雅克曾经在黄金发酒庄（Domaine de la Pousse d'Or）当学徒。后来他购买了马塞尔·盖野酒庄（Domaine Marcel Graillet）。 由于马塞尔·盖野酒庄品质一般，其酿制的酒大都只能出售给酒商。1969年，杜雅克酒庄酿制的葡萄酒问世，其品质卓越，因此雅克在当地名声大振。现在，该酒庄主要由他的儿子杰里米（Jeremy）、亚力克(Alec)和他的妻子戴安娜（Diana）管理经营，雅克只是参与少部分酒庄事宜。