比图泽-普里厄酒庄 2018 默尔索-沙尔姆（默尔索一级园）白葡萄酒 2瓶组

这是一款来自法国勃艮第的白葡萄酒，采用霞多丽酿造而成。此酒酒液呈金色，带有柑橘皮、梨、烤坚果、金银花和柠檬的风味。其酒体中等至饱满，口感柔滑，酸度活泼，余味中带有矿物质的气息，非常适宜与海鲜搭配。

【精品酒庄】

比图泽-普里厄酒庄（Domaine Bitouzet-Prieur）位于法国勃艮第（Burgundy）伯恩丘（Cote de Beaune）产区的沃尔奈（Volnay）产酒村，是该产区内的一座精品酒庄。

酒庄酿造的葡萄酒主要为黑皮诺红葡萄酒和霞多丽白葡萄酒。其中白葡萄酒是在普里厄家族（Prieur family）位于默尔索村的酿酒厂酿造的，而红葡萄酒则是在酒庄位于沃尔奈村的酿酒厂酿造的。酒庄在酿造白葡萄酒时完全采用全新的橡木桶进行酿造，使得酿出的葡萄酒单宁柔顺，口感顺滑。酒庄酿出的红葡萄酒则带有典型的红色水果风味，还伴有紫罗兰的花香。

【“新世界典范”】

默尔索产区是勃艮第最精彩的白酒产区之一，所产葡萄酒可与普里尼-蒙哈榭的酒相媲美，在世界各地著名的餐厅都有出售。尽管法律规定该产区可以酿造红葡萄酒，但这里95%都是白葡萄酒，占金丘总产酒量的1/3。大体而言，产区白葡萄酒呈金绿色或者金丝雀黄，随着逐渐熟成，颜色会偏铜色，酒液清澈透明而又光彩夺目，年轻时有烤杏仁和榛子的味道，并带有葡萄的醇香，偶有矿物质味，也有黄油、蜂蜜以及柑橘类水果的味道，口感饱满圆润，清新丝滑，是现在新世界酿造霞多丽（Chardonnay）的典范。