Islay 27年 1993-2020 执杯大叔易经系列 经纶 林一峰选桶

经纶来自苏格兰非常顶尖的威士忌家族，由于苏格兰威士忌产业有酒厂之间彼此换酒的约定俗成，因此，家族集团拥有许多来自其他集团整桶的优质威士忌。由于换桶后，酒厂之间商量好，这些酒不当以原来酒厂为名来装瓶销售，因此，交由集团的首席调酒师亲自动手，用交换得来的其他酒厂的威士忌来调配，制作出小批次的单一麦芽威士忌「经纶」。

艾雷岛上的酒厂，每一家都有自己独特的泥煤炭气味，经纶闻起来有一股很熟悉的人参味，正是一家以重度泥煤炭风格威士忌制作的酒厂特色。经纶酒标上的画作是清郎世宁的阿玉锡持矛荡寇图，酒标上的书法是林一峰老师亲笔，非常值得珍藏。