信州驹之岳 2021 Edition 48%vol

本款信州驹之岳2021年版单一麦芽威士忌，主要采用在波本桶和雪莉桶中陈酿的麦芽酿制。初闻一股樱花花香，在适当下调酒精的情况下，香气得到大幅度的提升，加上醇厚口感，甜度适中；整体就是日本威士忌风格，虽是无年份，却有着一股更胜年份酒的风味。

信州蒸馏所位于长野县上伊那郡宫田村，地处中央阿尔卑斯山脉的山坡处，海拔798米，是目前日本海拔最高的蒸馏厂。有着威士忌重要的天然水源，较苏格兰威士忌产区的水质有过之而无不及。