樱尾 2022 雪莉桶 蒸馏大师精选 700ml

樱尾蒸馏所（Sakurao Distillery）是日本“中国酿造股份有限公司”的核心威士忌品牌。它是一家百年酒厂，早在1918年便在日本广岛县的樱尾镇成立，一直以酿造日本闻名的清酒、烧酒出名。

后来，2018年成立了樱尾蒸馏所后，开始酿造广岛首批麦芽威士忌，因此，樱尾（Sakurao）也成为日本广岛的第一家威士忌酒厂。除此之外，樱尾也酿造金酒。百年的底蕴、资本的支持和资源技术的利用，使得樱尾从广岛走向国际。

这款酒为2022年版，是樱尾首次推出的全新限量版雪莉桶威士忌——樱尾蒸馏大师精选雪莉桶单一麦芽日本威士忌。其熟成于两种不同类型的奶油雪莉猪头桶（cream sherry hogshead），所谓奶油雪莉酒是由Oloroso雪莉酒和其他甜葡萄酒调配而成的甜雪莉酒（例如Oloroso雪莉和PX雪莉调和），据说这些酒桶赋予了该款酒柔和的口感和复杂、悠长的尾韵。酒精度为50%ABV，容量700ml。

官方品鉴笔记（仅供参考）

颜色：带有深红色调的深琥珀色

闻香：葡萄干和可可的香气

口感：黑樱桃和橙子般的果味，并带有淡淡的泥煤芬芳

尾韵：带有深沉的苦甜回味和木质香气