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秩父 2008-2016 梦想桶 波本桶#200
【Lot 1354376】酒精度恢弘 口感上佳
结束时间: 02-09 23:00
拍品详情
品牌: 秩父
生产地: 日本
酒龄:
蒸馏年代: 00年代(21世纪)
装瓶年代: 10年代(21世纪)
酒类型: 单一麦芽
桶型: 波本桶
酒精度: 61.8%
现重: 1180.9g
净含量: 700ml
品相: 如图 酒盒折痕微瑕 正标、镭射标和封膜均微瑕 正背标度数不一致
酒款说明
这款秩父酒厂特别装瓶的Malt Dream Cask梦想桶系列，2008年蒸馏，采用波本桶陈年，桶号为200。2016年装瓶发布，专为Musashiya打造，限量仅推出了194瓶，酒精度恢弘高达61.8% Vol.！秩父蒸馏厂在秩父市落成，并于2008年2月开始运营。肥土伊知郞是威士忌狂热者，他视威士忌的生产酿造过程为有趣和值得投入毕生精力的事情，他的理想不是要做日本威士忌，而是做真正的秩父威士忌。MDC(梦想桶)就是在此基础上诞生和发展的。藉着当地大麦，厂内发麦等工艺和原料的完全本地化，做出“百分百秩父”的威士忌。虽然成本高昂（仅仅使用本地产优质大麦一项，其成本就是进口麦芽的5倍），由于在精力和成本上的不断高投入，使目前发行的每一款MDC梦想桶单桶秩父的品质都非常高，MDC几乎成了高质量稀缺的保证。
