Ardbeg 阿贝 23年 2000-2023 Y2K 行货 700ml

2000年，对于阿贝来说意义重大，在这一年成立阿贝成立了委员会(Committee)。阿贝Vintage_Y2K 23年就是为了纪念这一重要时刻而发布，原酒蒸馏于2000年，其蒸馏器已经使用了51年，并于2001年进行了扩建。熟成于Oloroso雪莉桶和波本桶，装瓶于2023年，酒龄为23年，酒精度数为46% ABV，容量为700ml。

Ardbeg酿酒师比尔·拉姆斯登 (Bill Lumsden) 说道：“Ardbeg Vintage_Y2K 是阿贝关键一年的非凡纪念品——在历史悠久的酿酒厂与新时代开始时精心制作，并自此精心保存。闻起来有草本、柑橘和甜味，然后是烟灰、薄荷和咖啡的味道；这也将是阿贝的经典之作，纯粹的阿贝怀旧之情。”

品鉴笔记（仅供参考）——

嗅觉：香草味，甜美芬芳，带有淡淡的烟熏香。细细嗅闻，柠檬香脂、亚麻籽油和蜜饯核桃的浓郁香气。加入几滴水后，香味会变得更强烈，然后是石楠花蜂蜜、杂酚油和一些防水油布的味道。

口感：蛋糕的香气在舌头上悦动，非常甜美，带有一阵茴香、太妃糖、消化饼干、薄荷、薄荷脑、焦油和咖啡渣的味道，随后是烟熏味和焦油味。

余韵：余韵悠长、持久，散发着医药风味、苦橙皮和橡木单宁酸的味道。