御岳蒸馏所 2021-2024 雪莉单桶 桶强

本款为御岳蒸馏所2021-2024雪莉单桶，色泽红润迷人，桶强酒精度气势恢宏。御岳蒸留所（Ontake Distillery）是由鹿儿岛本地享有盛誉的西酒造于2019年建立的威士忌酒厂。西酒造的历史可追溯到1845年，以生产红薯烧酎而闻名。其“宝山”（Hozan）系列在日本红薯烧酎爱好者中享有盛誉。公司还生产使用雪莉桶陈年的红薯烧酎“天使的诱惑”（Tenshi no Yuwaku），这使得西酒造在优质雪莉桶资源上有独特优势。

社长西阳一郎多次前往西班牙赫雷斯寻访雪莉桶，与一些雪莉酒大玩家建立了长期的业务往来。这确保了御岳蒸留所在雪莉桶供应上的持续稳定，这也使得御岳可以将西班牙老雪莉桶经过拆桶、彻底冲洗、翻新重组，并最终运输至日本，为御岳威士忌带来雪莉桶的丰富口感。