余市 1991-2007 单桶#129493

经典的Nikka单桶原酒系列，采用余市酒厂1991年蒸馏原酒入桶，2007年装瓶，列入Single Cask Warehouse #15系列，单桶桶强达到了62%，桶号#129493，Whiskybase 91.34分。颜色深邃，酒质上佳，值得品饮珍藏。

曾获评为全球最佳单一麦芽威士忌的日本威士忌「余市」，以及「宫城峡」于2015年突然宣布停卖，震惊世界。稍有安慰的是，Nikka酒厂将妥善运用所剩不多的原酒，推出未标年份的NAS余市与宫城峡——这样一来，标有年份的余市变得越发珍贵。