Glenfiddich 格兰菲迪 21年 Winter Storm

格兰菲迪是苏格兰威士忌在世界上产量最高的酿酒厂和单一麦芽威士忌酒厂之一，它坐落在繁华的威士忌城市达夫敦的斯佩赛(Speyside)郊外的山丘上。可能是现在世界上最知名的单一麦芽威士忌品牌，拥有极其广泛的官方装瓶产品，品质可鉴。

Winter Storm是酒厂麦芽大师布莱恩·金斯曼从加拿大冰酒厂Peller Estate参观回来后实验了多个酒厂威士忌贮存在加拿大法国冰酒桶里，最终确定了使用21年的桶龄威士忌，使得威士忌风味和冰酒风味可以无缝衔接。本款格兰菲迪21年冬季风暴，隶属于Experimental Series No. 03系列，采用冰酒桶后熟而成，酒精度为43%Vol，容量为700ml。

品鉴笔记——

香味：平衡的热带水果和甜点的香味，暗含葡萄酒的调性；

口感：先是柔软香甜，然后是可口的荔枝味，还有冰酒带来的微干味道；

余味：短而清脆。