秩父 Takashimaya 2011-2020 #4551

本拍品为秩父Ichiro’s Malt为日本高岛屋百货（全名：株式会社高岛屋）装瓶推出的2020限定版，熟成于白葡萄酒桶，桶号#4551，限量仅有255瓶。原酒于2011年蒸馏，桶强酒精度非常宏大。

秩父酒厂是一家日本小型酿酒厂，只有9名全职员工。该酿酒厂由Venture威士忌公司拥有，该威士忌公司于2004年在东京以外的埼玉市秩父市成立。凭借着独特的用桶策略和前卫的推广方式，如今已成为日威界的超新星品牌。