明石 4年 2015-2020 HY鬼魅系列 500ml

日本威士忌全书(Whisky Rising)作者Stefan Van Eycken选桶的「鬼魅系列」(The Ghost Series)，因酒标皆选用浮世绘大师月冈芳年的「新形三十六怪撰」版画作品而命名，自2013年起已陆续推出了8个版本，汇集了日本不同蒸馏厂的装瓶，包含知名已关厂的轻井泽、羽生，每款的发行数量都非常少。

本拍品为此系列的第14号作品，采用江井岛酒造——明石蒸馏所的单一酒桶装瓶，以Cabernet Franc Cask赤霞珠桶熟成，总发行数限量394瓶，酒精度高达62%vol.，Whiskybase评分为90.33分，非常不错的分数了。明石蒸馏所（White Oak）属于江井岛酒造（Eigashima Shuzo）。江井岛酒造早在1919年就取得了威士忌执照，是日本最早一个获得蒸馏执照的威士忌酒厂，比山崎还早4年。但直到上世纪60年代才安装了小型蒸馏器生产威士忌，过了40年才推出他们第一款单一麦芽威士忌——2007年推出一款8年的单一麦芽威士忌，然后，一直到2013年才又推出第一款单桶威士忌。