盛贝本 - 传统斯佩塞

2016-10-26 18:33| 发布者: leetianuk| 查看: 184| 评论: 0|原作者: leetianuk

摘要: 盛贝本蒸馏厂于1897年由托巴莫利蒸馏厂主John和Edward Hopkins兄弟建立。酒厂由Charles Doig设计,标志性的通风亭一直保留到今日。建厂时,由于1897年是维多利亚女王登基60周年庆,Hopkins兄弟希望能在年底之前开始 ...


盛贝本蒸馏厂于1897年由托巴莫利蒸馏厂主John和Edward Hopkins兄弟建立。酒厂由Charles Doig设计,标志性的通风亭一直保留到今日。建厂时,由于1897年是维多利亚女王登基60周年庆,Hopkins兄弟希望能在年底之前开始蒸馏,借个好兆头,但酒厂建设比预想慢。到了12月15日还没有完工,只得在蒸馏房连门窗都没有的情况下,迎着外面的大雪严寒硬是在年底之前蒸馏出一桶酒,总算完成了目标。1916年时,酒厂被DCL收购。1930到34年间,由于战争期粮食短缺,酒厂停产。恢复后没多久,又在1939年到1947年间由于二战停产,当时酒厂内驻扎了英军的两个炮兵连队。47年后,酒厂就再没有过停产。


1962年,DCL重组,盛贝本和其他一众蒸馏厂一道,被划分到SMD公司旗下。1991年,Inver House收购蒸馏厂。2001年,泰国Great Oriole Group通过子公司Pacific Spirits收购了Inver House,盛贝本作价8500万英镑。2016年初,酒厂进行了一轮产能扩张,添加了一座新的蒸馏器,总年产达到400万升。大约一半的产出散装运到Inver House的中心仓库陈年,剩下的在酒厂内陈年。

酒厂主要供应调和成分酒,但母公司正在进行单一麦芽的转型,预计不久后会增加盛贝本单麦的产品线。

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