Booker's击败苏格兰威士忌赢得2017年《威士忌圣经》冠军

2016-10-17 21:23| 查看: 1389| 评论: 0|发布者: 麦芽星球

摘要: 威士忌品鉴界名宿Jim Murray在今天发布了他的2017年度《威士忌圣经》(Jim Murray’s Whisky Bible),由Booker’s拔得头筹,荣获年度最佳威士忌称号;格兰冠18年获得年度最佳苏格兰威士忌的称号(Glen Grant Aged 1 ...

威士忌品鉴界名宿Jim Murray在今天发布了他的2017年度《威士忌圣经》(Jim Murrays Whisky Bible),由Bookers拔得头筹,荣获年度最佳威士忌称号;格兰冠18年获得年度最佳苏格兰威士忌的称号(Glen Grant Aged 18 years Rare Edition)。

 

获得年度最佳威士忌的是Bookers 13年限量版黑麦威士忌(Bookers 13 years, 1 month, 12 days);年度威士忌第二名,苏格兰单一麦芽威士忌第一名的是新版格兰冠18年;第三名则是William Larue Weller Bourbon67.3%)波本威士忌。

 

上届《威士忌圣经》苏格兰威士忌可以说是颗粒无收,获得最佳威士忌称号的也是一款黑麦威士忌加拿大皇冠Northern Harvest. 虽然这届获得第一名的也是黑麦威士忌,但Jim Murray本人给了格兰冠18年很高的评价。他在书中写道:“本届评选,我认为Bookers唯一的劲敌就是格兰冠。这款格兰冠18年来自今年推出的全新系列,给我最大的惊喜就是它无尽的回味,变幻复杂同时口感和谐。这款酒装瓶度数为43%,采用非冷凝装瓶。我认为这款酒非常完美,苏格兰威士忌很有可能取得下一届的冠军。”

 

格兰冠在本届《威士忌圣经》收获颇丰:最佳苏格兰威士忌;最佳单一麦芽威士忌(非单桶);16-21年份最佳单一麦芽威士忌(非单桶);这三个奖项由同一款酒包揽,即格兰冠18年;10年及以下年份最佳单一麦芽威士忌由格兰冠10年获得。

 

格兰冠的两瓶独立装瓶也获得了奖项:两瓶均由著名装瓶商哥顿麦克菲尔(Gordon&MacPhail)推出,分别是格兰冠1952和格兰冠65年。

 

斯佩塞产区的其他厂家也有所斩获:Glentauchers和麦卡伦也分别获得了奖项,不过获奖酒款均为独立装瓶。

 

Booker NoeBookers的创始人,他也是传奇人物Jim Beam的外孙,已经于2004年逝世。

 

Jim Murray称赞这款Bookers黑麦威士忌“具有让人大呼过瘾,大开眼界(Brain-draining, Mind-blowing)的闻香体验;有着让人惊叹的深厚尾韵。Bookers 13年是无可争议的顶级黑麦威士忌之一,对它所有的赞美它都堪负盛名,这是传奇人物留下的传世经典。”

 

Jim Murray2017年度《威士忌圣经》于今天发售,每份售价12.99英镑。


附:Jim Murray 2017年《威士忌圣经》(苏威篇)完整获奖名单:


FULL LIST OF WINNERS: SCOTCH WHISKY

Scotch Whisky of the Year: Glen Grant Aged 18 Years Rare Edition
Single Malt of the Year (Multiple Casks): Glen Grant Aged 18 Years Rare Edition
Single Malt of the Year (Single Cask): That Boutique-y Whisky Company Macallan 25 Year Old Batch 5
Scotch Blend of the Year: The Last Drop 1971 Blended Scotch Whisky
Scotch Grain of the Year: Whiskyjace Invergordon 24 Year Old
Scotch Vatted Malt of the Year: Compass Box Flaming Heart 15th Anniversary

SINGLE MALT SCOTCH
No Age Statement (Multiple Casks): 
The Glenlivet Cipher
No Age Statement (Runner-up): Port Askaig 100 proof
10 Years & Under (Multiple Casks): Glen Grant Aged 10 Years
10 Years & Under (Single Cask): Kilchoman 2 Isles Guze Cask Finish
11-15 Years (Multiple Casks): Lagavulin 12 Year Old
11-15 Years (Single Cask): The Single Cask Glentauchers 14 Year Old
16-21 Years (Multiple Casks): Glen Grant Aged 18 Years Rare Edition
16-21 Years (Single Cask): Scyfion Mortlach 1996
22-27 Years (Multiple Casks): Dalwhinnie 25 Year Old
22-27 Years (Single Cask): That Boutique-y Whisky Company Macallan 25 Batch 5
28-34 Years (Multiple Casks): Port Ellen 32 Year Old
28-34 Years (Single Cask): Cadenhead’s Caol Ila 31 Year Old
35-40 Years (Multiple Casks): Brora 37 Years Old
35-40 Years (Single Cask): Cadenhead’s Glentauchers 38 Year Old
41 Years & Over (Multiple Casks): Gordon & MacPhail Glen Grant 1952
41 Years & Over (Single Cask): Gordon & MacPhail Glen Grant 65 Year Old

BLENDED SCOTCH
No Age Statement (Standard):
 Ballantine’s Finest
No Age Statement (Premium): Ballantine’s Limited
5-12 Years: Johnnie Walker Black Label 12 Year Old
13-18 Years: Chivas Regal 18 Ultimate Cask Collection
19-25 Years: Royal Salute 21 Years Old
26-50 Years: The Last Drop 1971 Blended Scotch Whisky

 

Richard Woodard17.10.2016;阶七 编译)

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