酒厂巡礼

亚伯乐 - 高卢之青睐
亚伯乐 - 高卢之青睐
亚伯乐位于斯佩塞的核心区域,在斯佩河一个分支的源头,是麦卡伦的邻居。酒厂早期的历史挺坎坷。最早1826年的时候,Peter Weir和James Gordon建立了一个名为亚伯乐的蒸馏厂,但在1879年毁于大火。之后James Fleming ...
2016-8-25 02:30
艾珀迪 - 帝王之心
艾珀迪 - 帝王之心
艾珀迪是个相对小众的酒厂,属于高地产区,地处名为苏格兰之心地区的佩思郡。1896年由帝王建成,1898年开始蒸馏。是的,又是那个命运之年。艾珀迪刚刚成立不久,就遇上了帕特森事件,整个威士忌产业大萧条。紧接着是 ...
2016-8-24 08:41
卡尔里拉 - 艾雷岛之音
卡尔里拉 - 艾雷岛之音
卡尔里拉位于艾雷岛的东北角,相对偏僻的一块地方,是艾雷八厂中最大的。6台蒸馏器,年产能370万升,占艾雷总产能的四分之一。酒厂的名字CaolIla在盖尔语中意为SoundofIslay,指的是间隔艾雷岛和朱拉岛的狭窄海峡。 ...
2016-6-9 17:02
格兰多纳 - 雪莉代言人
格兰多纳 - 雪莉代言人
说起格兰多纳,大多数人的第一印象估计都是重雪梨,酱油色,和各式各样不同年份的单桶。历史上,多纳经历了从辉煌到没落,又复兴的道路,最近还因为一笔天价交易被推到风口浪尖。多纳的历史非常悠久。厂址位于阿伯丁 ...
2016-5-25 12:00
格兰威特 - 斯佩塞巨兽
格兰威特 - 斯佩塞巨兽
很长时间以来,格兰维特都是处于格兰维特之后的畅销单一麦芽威士忌第二名。据说近几年开始被麦卡伦追逐的很紧,排名岌岌可危,但江湖地位可是没受到丝毫影响,仍然雄踞美国最畅销单一麦芽的宝座,也是代表了威士忌基 ...
2016-5-23 15:31
布鲁莱迪 - 艾雷疯人院
布鲁莱迪 - 艾雷疯人院
布鲁拉迪是个非常特别的蒸馏厂,非常传统的同时又及其注重创新,本身就是个矛盾体。酒厂喜欢追求新奇,制造话题,走在别人前面,有点疯狂科学家的感觉,以致很多人最初接触拉迪时,因为产品繁多而找不到方向,各类限 ...
2016-5-17 12:36
格兰菲迪 - 威士忌巨人
格兰菲迪 - 威士忌巨人
几乎没有威士忌爱好者没有喝过格兰菲迪。在威士忌这个以丰富变化著称的产业里,简直是个奇迹。也许在入门后,不少人会失去对大众酒的兴趣,但不管在任何时候,重新举起一杯哪怕是基本款的格兰菲迪,都任然是种享受。 ...
2016-5-8 17:43
麦卡伦 - 单麦先行者
麦卡伦 - 单麦先行者
近年来,麦卡伦受到了不少非议,主要集中在品牌过度奢侈品化,以及中低端产品的品质下降,但这并没有影响到麦卡伦的销量,尤其是亚洲地区强劲增长,已经占总销售的一半以上了。麦卡伦号称1824年成立,创始人是Alexan ...
2016-5-4 15:18
阿贝 - 营销大赢家
阿贝 - 营销大赢家
作为苏格兰艾雷产区的标志性酒厂之一,阿贝(Ardbeg)拥有顶尖的品牌影响力。阿贝的酒,和他的复兴故事,都是传奇。
2016-5-4 14:06
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